Путешествия по Австралии и Миру (igenkina) wrote,
Путешествия по Австралии и Миру
igenkina

«Опять пятница» #2-31 (12)

«Опять пятница» / «Thank God it's Friday»

После карантинной отсидки выбрались в гости. Спасибо Alexander Novickov за шикарные томлённые-копчённые ребра, что таяли во рту. А Svetlana Dzhura за сказочно вкусный десерт.

Rus: (English is below) Ребра томлённые на BBQ 7 часов и на гарнир печеная картошка с брускеттой.

Wine: Hermitage Monier de la Sizeranne 2011 & Crozes-Hermitage Grand Classique 2017

Eng: Ribs smoked on BBQ for 7 hours and baked potatoes with bruschetta as a garnish.



Tags: 52weeks, again friday, Дегустация вина, вино, еда
Subscribe

Posts from This Journal “52weeks” Tag

  • «Опять пятница» #2-35 (16)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Запеченная форель в фольге и брускетта с помидорами и базиликом. Вино: Pazo…

  • «Опять пятница» #2-34 (15)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Лосось с хрустящей корочкой на подложке из томлённых помидор. Гарнир - пюре из…

  • «Опять пятница» #2-33 (14)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) То, что мы сидели 15 недель в карантине выливается в более частые ныне встречи.…

  • «Опять пятница» #2-32 (13)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Лингуини с чесноком, оливковым маслом и ботаргой (сушеная икра трески) Вино:…

  • «Опять пятница» #2-30 (11)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Стейк жаренный на BBQ с соусом чимичурри. Брокколи на гриле и помидоры черри с…

  • «Опять пятница» #2-29 (10)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Барраманди с хрустящей шкуркой на гриле с соусом чимичурри. Брокколини и…

  • «Опять пятница» #2-27 (08)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Лосось на гриле и паста аллегро. Вино: Leo Buring Dry Clare Valley Riesling 2021…

  • «Опять пятница» #2-28 (09)

    «Опять пятница» / «Thank God it's Friday» Rus: (English is below) Паста по Генкину, Вариант 1. Вино: Schloss Vollrads Winkel Riesling 2018…

  • Инфа для Десятого занятия - Рислинг (RIESLING)

    Австралия благословлена регионами и климатами, которые могут производить вина поистине мирового класса из самых благородных лоз, и Рислинг…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments