September 16th, 2021

default

Австралийские десерты

Складывается впечатление, что Австралийцы еще те сладкоежки. Выбор большой, правда, иногда странный. Тут десерты и пирожные со всего мира, но некоторые придуманы или сделаны именно в Австралии. Вот несколько из них –

Подробнее - http://www.100roads.com/2021/09/15/australian_desserts/


default

По фото в день - День 4

Решила поддержать инициативу «сделай сам – передай товарищу». Меня втянула Elena Pochesneva, а ее в свою очередь Olga Raevskaya. Впрочем, видеть красивые фото всегда приятно, да и вспомнить свои путешествия тоже.

И так 10 дней, 10 фото, 10 номинантов, чтоб поддержать эту идею. Сегодня номинирую Gleb Tarro

День_4

"Пандора" - Парк Чжанцзяцзе (Zhangjiajie | 张家界), Китай
http://www.100roads.com/2010/09/16/zhangjiajie_tianzi/

default

Инфа для Седьмого занятия - Pinot Noir & Cabernet Sauvignon

На дегустации мы будем рассматривать и сравнивать танины вин, поэтому надо основательно подойти к выбору вина. В списке рекомендовано Pinot Noir (new world, cool climate - Tasmainia, New Zealand) и Cabernet Sauvignon (new world - Coonawarra or Margaret River), так что в конце каждого описания будут ссылки на имеющиеся в продаже вина из упомянутых регионов.

Пино Нуар (Pinot Noir) - Король Бургундии

Виноград Пино Нуар выращивают по всему миру, в основном в более прохладном климате, и этот виноград в основном ассоциируется с Бургундским регионом Франции, его родиной. Анализ ДНК показал, что Пино Нуар, Пино Гри и Пино Блан - просто мутации одного и того же винограда!




Collapse )