June 18th, 2021

default

«Опять пятница» #2-11

«Опять пятница» / "Thank God it's Friday"

Как же забыть про «Опять пятницу» 🙂
Она была. Милая, скромная, но была.

Rus: (English is below) Спагетти с грибным соусом. Прям по зимнему приятно и тепло. Про спагетти всё ясно, а вот соус у каждого может быть свой. Наш был из шампиньонов, лучка, сливок, куриного бульона, немного белого вина, соль и перец по-вкусу.
Вино: INDIE Marsanne Roussanne 2019 от Meerea Park из Долины Хантер.

Eng: Spaghetti with mushroom sauce.
Wine: INDIE Meerea Park - Marsanne Roussanne 2019, Hunter Valley



Your Friday-chef, Ilya Genkin
#TGIF #TGIFcooking
default

Видео - Наскальные рисунки Аборигенов - 5 минут по Сиднею

Сиднейские наскальные рисунки, являются формой наскального искусства австралийских аборигенов в песчанике вокруг Сиднея.
Они состоят из тщательно нарисованных изображений людей,
животных или символов. Известно, что в районе Сиднея существуют
тысячи таких гравюр, хотя их местонахождение не разглашается,
чтобы предотвратить ущерб от вандализма и сохранить их неприкосновенность, поскольку коренные австралийцы до сих пор считают их священными местами.

Гравюры в Сиднее выполнены в стиле, известном как «простой образный».
Многие гравюры иногда «перетирали» во время церемоний.

Надо отметить, что Национальный парк Ку-ринг-гай Чейз, расположенный
на севере Сиднея, является крупнейшим парком в столичном районе Сиднея
и вторым по возрасту национальным парком Австралии. Названный в честь коренных жителей, Ку-ринг-гай богат историей аборигенов
с около 800 известными местами гравюры аборигенов. Ку-ринг-гай Чейз является одним из районов, номинированных Австралийским географическим обществом в 7 лучших мест наскального искусства аборигенов Австралии. Фрагменты некоторых гравюр показаны в видео. НО! остановимся на пяти местах недалёко от центра Сиднея, которые относительно легко найти.