November 20th, 2020

default

«Опять пятница»

«Опять пятница» / Friday cooking

Rus: Абалоне и салат в тайском стиле. Маринованные с чесноком, имбирём, чили и лаймом. Салат из дайкоеа, огурца и сладкооо перца. Вино: полу-сухой ризлинг.

Eng: Thai-style pan-fried abalone marinated with chilli, garlic, ginger and lime. Salad: cucumber, daikon and capsicum with thai dressing. Wine: Helm Wines half-dry riesling. Perfect match.

Your Friday-chef, Ilya Genkin
#TGIF #TGIFcooking